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Im Schalander

Wenn du dich schon intensiver mit Brauereien beschäftigt hast, weisst du vielleicht, was ein Schalander ist.

Für die anderen kommt hier die Erklärung: Im Schalander ziehen sich die Mitarbeitenden einer Brauerei um. Der Raum dient auch als Pausenraum. Die Wortherkunft ist nicht genau geklärt, im Wikipedia werden zwei Versionen aufgeführt. Einmal stammt das Wort ursprünglich vom lateinischen "cala" (geschützter Ort) ab und bezeichnete die Unterkunft der zunftmässig organisierten Brauer und Mälzer. Anderen Quellen zufolge liegt der Ursprung im mittelalterlichen "Kaland", einer Bruderschaft.

In "meinem" virtuellen Schalander treffe ich nun in unregelmässigen Abständen Personen aus meinem Freundeskreis, die in irgendeiner Weise mit Bier zu tun haben und denen ich jeweils 5 Fragen stelle.

Olli Wesseloh

Ralph Burger

Susanne Kneidl

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